Брусника – маленький вечнозеленый кустарник, широко распространенный в хвойных лесах Подмосковья, сообщает пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области.

«Насладиться цветением можно только короткий промежуток времени – бледно-розовые цветы радуют глаз всего две недели. С середины августа – сентябре можно будет брать лукошко и отправляться в лес на "тихую охоту" за ягодами брусники. При благоприятных погодных условиях собирать ее можно будет до конца октября», - рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов.

Полезны не только ягоды, но и листья, которые в народе называют «медвежьи ушки», широко используют в народной медицине. Собирать их надо либо до цветения кустарника, либо уже после созревания ягод.

Гранты для семейных ферм: как в Подмосковье помогают производителям сельхозпродукции>>